Главная » 2019 » Декабрь » 12 » Ольга Захарова (сост.) - Пицца. Секретные материалы шеф-поваров (2019)
16:31
Ольга Захарова (сост.) - Пицца. Секретные материалы шеф-поваров (2019)
Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе. У книги 17 авторов, и у каждого из них свой взгляд на пиццу и ее приготовление. Лучшие шефы и пиццайоло поделились своими секретами, рецептами и дали практические советы.
Информация о книге Название: Пицца. Секретные материалы шеф-поваров Автор: Ольга Захарова (сост.) Язык: Русский Издательство: Ресторанные ведомости Жанр: Кулинария Год: 2019 Формат: pdf Количество книг: Одна книга Качество: Изначально электронное (ebook) Размер: 16,5 МБ
Скачать Ольга Захарова (сост.) - Пицца. Секретные материалы шеф-поваров (2019)
Xemera.At.Ua - информационный портал! Все ссылки на файлы, указанные на сайте взяты из открытых источников интернета и предоставлены пользователями нашего сайта исключительно в ознакомительных целях.
Если вы являетесь правообладателем какого либо материала и не желаете его свободного распространения, или считаете, что какой-либо из материалов нарушает Ваши авторские права - свяжитесь с Администрацией.
Владельцы и создатели данного сайта не несут ответственность за использование и содержание ссылок и информации, представленных на этом сайте.
Сайт оптимизирован для просмотра с разрешением 1024x768, 1280x800, 1280x1024 и 1600x1200 браузером FireFox или Opera
Статьи: 9536
Мысли: 0
Раздел:
Автор: 
Просмотров: 113 |
Теги:
Всего: 176
Админ: 1
Модераторы: 0
Журналисты: 12
Проверенные: 5
Пользователи: 158
Парней: 142
Девушек: 34