Серия книг «Хорошая кухня» состоит из 21 великолепно изданных красочных книг, каждая из которых содержит, помимо антологии рецептов всевозможных блюд, интересный рассказ об особенностях тех или иных продуктов и существующих в мировой кулинарии способах их приготовления.
Содержание «Супы» «Консервирование» «Салаты и холодные закуски» «Крупы, макаронные изделия и бобовые»* «Выпечка» «Горячие закуски» «Напитки»** «Рыба и морепродукты» «Яйца и сыры»* «Вино» «Птица»* «Баранина»* «Соусы»* «Овощи»* «Рулеты, паштеты и галантины» «Говядина и телятина» «Свинина» «Дичь» «Хлеб»*** «Десерты»*** «Фрукты»***
Название: Хорошая кухня. 21 книга Автор: Коллектив Язык: Русский Жанр: Кулинарная литература Год: 1997-1998 Формат: PDF, DJVU Серия: Хорошая кухня Размер: 991,05 Мб
Xemera.At.Ua - информационный портал! Все ссылки на файлы, указанные на сайте взяты из открытых источников интернета и предоставлены пользователями нашего сайта исключительно в ознакомительных целях.
Если вы являетесь правообладателем какого либо материала и не желаете его свободного распространения, или считаете, что какой-либо из материалов нарушает Ваши авторские права - свяжитесь с Администрацией.
Владельцы и создатели данного сайта не несут ответственность за использование и содержание ссылок и информации, представленных на этом сайте.
Сайт оптимизирован для просмотра с разрешением 1024x768, 1280x800, 1280x1024 и 1600x1200 браузером FireFox или Opera