Главная » 2020»Май»19 » Скробов С. - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей (2018)
17:21
Скробов С. - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей (2018)
Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье — «талицкие каральки», появилось только во второй половине 19 века. Гораздо вкуснее считались шанежки да пироги. Эта книга о том, как на Урал в итоге проникла всеобщая любовь к сладким пирожным, разнообразным печенькам и тортам.
Название: Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей Автор: Скробов С. Год: 2018 Жанр: кулинария Язык: Русский
Формат: pdf Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR) Страниц: 46 Размер: 30 MB
Скачать Скробов С. - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей (2018)
Xemera.At.Ua - информационный портал! Все ссылки на файлы, указанные на сайте взяты из открытых источников интернета и предоставлены пользователями нашего сайта исключительно в ознакомительных целях.
Если вы являетесь правообладателем какого либо материала и не желаете его свободного распространения, или считаете, что какой-либо из материалов нарушает Ваши авторские права - свяжитесь с Администрацией.
Владельцы и создатели данного сайта не несут ответственность за использование и содержание ссылок и информации, представленных на этом сайте.
Сайт оптимизирован для просмотра с разрешением 1024x768, 1280x800, 1280x1024 и 1600x1200 браузером FireFox или Opera