Главная » 2018»Май»15 » В.В. Похлёбкин - Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина
10:41
В.В. Похлёбкин - Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.
Оглавление Показать / Скрыть текст ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА ОБ АВТОРЕ ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ СПЕЦИИ, АРОМАТИЗАТОРЫ, ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ ВСЕ О ПРЯНОСТЯХ ЧТО ТАКОЕ ПРЯНОСТИ? ПРИПРАВЫ НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ НАШИХ НАРОДОВ МОЯ КУХНЯ МОЕ МЕНЮ СОДЕРЖАНИЕ (оригинальное, книжное)
Название: Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина Автор: В.В. Похлёбкин Язык: Русский Жанр: Кулинария Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 1162 Размер: 13 Мб
Скачать В.В. Похлёбкин - Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина
Xemera.At.Ua - информационный портал! Все ссылки на файлы, указанные на сайте взяты из открытых источников интернета и предоставлены пользователями нашего сайта исключительно в ознакомительных целях.
Если вы являетесь правообладателем какого либо материала и не желаете его свободного распространения, или считаете, что какой-либо из материалов нарушает Ваши авторские права - свяжитесь с Администрацией.
Владельцы и создатели данного сайта не несут ответственность за использование и содержание ссылок и информации, представленных на этом сайте.
Сайт оптимизирован для просмотра с разрешением 1024x768, 1280x800, 1280x1024 и 1600x1200 браузером FireFox или Opera