Это урок подойдет не только новичкам, но и тем, кто уже пробовал приготовить шоколадные конфеты самостоятельно, и опыт получился не слишком удачным. Но даже если вы уже осилили азы трюфельного мастерства, вам будет интересен этот МК, чтобы познакомиться с новыми, фантастическими вкуса
Вы будете учиться готовить: «Черный трюфель» - классический шоколадный. «Клюква-виски» - яркий, кисло-сладкий трюфель. «Золотой апельсин» - ароматно-пряный трюфель. «Лимон-имбирь» - зимний трюфель. «Тропики» - кокосовый трюфель с манго. «Тундра» - оригинальный трюфель с травами и кедровыми орешками. «ЮВИ» - необыкновенный трюфель с томатами и голубым сыром «Рокфор».
Информация о видео Название: Трюфели. Семь взрывных вкусов + основы темперирования Автор: Елена Горнова Год выхода: 2020 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: 46 мин
Файл Формат: MP4/pdf Видео: AVC, 1280x720, ~1567 Kbps Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz Размер файла: 634 Mb
Скачать Елена Горнова - Трюфели. Семь взрывных вкусов + основы темперирования (2020) Видеоурок
|